
Butter Bread Oak Chip 100 gr adalah serpihan kayu oak khusus yang digunakan untuk memberikan aroma dan karakter rasa unik pada berbagai minuman fermentasi. Varian Butter Bread dikenal memiliki profil rasa lembut yang menyerupai mentega, roti panggang, dan sedikit vanilla, menjadikannya pilihan favorit untuk menghasilkan minuman dengan nuansa creamy dan toasty.
Oak chip ini sangat cocok digunakan pada proses aging untuk beer, wine, mead, spirit, maupun cider. Dengan ukuran chip yang optimal, ekstraksi flavor berlangsung lebih cepat dibandingkan penggunaan barrel, sehingga Anda dapat mengontrol intensitas rasa dengan mudah. Cukup rendam atau masukkan ke dalam fermenter/secondary sesuai kebutuhan.
Produk dikemas dalam pack 100 gram, aman digunakan, dan siap pakai—tinggal menyesuaikan dosis sesuai karakter yang ingin dicapai.
Butter (mentega lembut)
Toasted bread (roti panggang)
Light vanilla
Subtle oak sweetness
Oak chip berkualitas tinggi
Profil rasa Butter Bread yang lembut dan toasty
Mempercepat proses aging dibandingkan oak barrel
Praktis, mudah digunakan, dan mudah dikontrol
Cocok untuk beer (stout, porter, strong ale), wine, mead, spirit, dan cider
Beer: 10–50 g per 5 liter (sesuai intensitas yang diinginkan)
Wine/Mead: 2–5 g per liter
Spirit: 3–10 g per liter
Lama kontak: 3 hari – 4 minggu (tergantung preferensi)